Miksi ruokatutkijat pelkäävät tulevaa talvea? – Kylvö-reportaasikirja näyttää, miksi maailman ruokajärjestelmä natisee liitoksissaan
Hormuzinsalmi, El Niño, eläintaudit, maastopalot ja sodat horjuttavat ruoantuotantoa. Samaan aikaan viljelijöiden toimeentulo on yhä tiukemmalla ja luonnon kantokyky heikkenee.
